El apio tiene muchísimo beneficios, no solo para tu piel, por lo cual debería estar presente en tu alimentación diaria sin dudas.
Esta hortaliza perteneciente a la misma familia en la que se encuentran el hinojo y el perejil, tiene excelentes propiedades para nuestra piel, protegiéndola y estimulando el proceso de pigmentación natural, lo cual es ideal para las personas que padecen de patologías como la psoriasis o el vitiligo.
Los nutrientes de esta hortaliza tan saludable ayudan a mantener nuestra piel bien hidratada, de aspecto suave y flexible, sobre todo debido a sus vitaminas y minerales que ayudan a reparar las lesiones y favorecen la producción de colágeno.
La forma mas habitual de consumir el apio es crudo, en forma de jugos, batidos, o ensaladas. Uno de los jugos mas conocidos y populares con propiedades benéficas para la piel es el de apio, manzana y zanahoria. También puede incorporarse a las comidas de base liquida como caldos, cremas, arroces, guisos, etc.
Lo recomendable a la hora de elegir este alimento es que el mismo sea ecológico, para asegurarnos de que este libre de pesticidas y cualquier tipo de sustancia toxica.
Animate e incorpora este beneficioso alimento a tu dieta.
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