¿Para qué sirve el yogurt y cuáles son sus beneficios?

El yogurt es un derivado de la fermentación de la leche, pero se digiere con mayor facilidad que ella. Un caso habitual es aquellas personas que son intolerantes a la lactosa, pueden consumirlo sin ningún tipo de problema. benefits-of-homemade-yogurtPosee aproximadamente cien millones de bacterias vivas, que brindan una enorme cantidad de vitaminas del grupo B, todas estas bacterias ayudan a combatir todo tipo de infección en el sistema digestivo del cuerpo humano.

Además, ayuda en la estabilización de la flora intestinal y algunos microorganismos del sistema digestivo. También imposibilita el desarrollo de aquellas bacterias que dañan en el intestino, las cuales provienen habitualmente de la descomposición de los alimentos que ingerimos, debido a eso, ayuda a combatir los casos de estreñimiento y de diarreas.

Favorece la absorción de grasa, reduce todos los efectos negativos de los antibióticos y disminuye el colesterol. Posee calcio, fósforo y magnesio, estos son minerales indispensables para mantener en forma nuestros huesos.

Está como base en varias recetas culinarias y remedios naturales, debido a es una fuente alimenticia muy saludable. Varias personas lo usan como uno de los ingredientes principales de distintas cremas caseras y mascarillas naturales, las cuales ayudan a mejorar el cutis y además pueden aplicarse sobre todo tipo de piel como ex-foliante regenerativo.

Algunos estudios demostraron que el yogurt puede prevenir y combatir los hongos vaginales, gracias a su consumo regular.

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