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Para que sirve el alpiste

Las semillas de alpiste solemos asociarlas a las aves, ya que comúnmente se utilizan para alimentar a las mismas, pero lo cierto es que son aptas para el consumo humano también, y de hecho poseen múltiples propiedades benéficas para nuestra salud que podemos aprovechar consumiéndolas de forma habitual con nuestra dieta, en forma de leche de alpiste o de agua vegetalalpiste

Uno de los efectos mas conocidos del  alpiste es su efecto diurético, con lo cual promueve la liberación de los líquidos retenidos, y ademas ayuda a controlar los niveles de colesterol en sangre.

El alpiste entre sus múltiples componentes benéficos contiene una enzima llamada lipasa que estimula la limpieza de los vasos sanguíneos, especialmente las venas, para remover el exceso de grasas en ellas, como el colesterol y los trigliceridos. Ademas disminuye los problemas asociados a la grasa, y la misma acumulada en distintas partes del cuerpo.

Ademas las enzimas que contiene tienen buenos efectos antiinflamatorios que convierten a estas semillas en unos excelentes protectores hepáticos y pancreáticos, y ademas estimulan el páncreas para controlar los niveles de azúcar en la sangre.

Por eso si tu idea es tener una dieta saludable, mantener tus niveles de colesterol en indices saludables y bajar de peso, el alpiste es un buen complemento para tu dieta.

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