El pepino es un vegetal que no todos incluimos habitualmente en nuestras dietas, pero que posee múltiples beneficios para nuestra salud, por lo cual deberíamos aprovecharlo. Por eso aquí te contamos alguna de sus propiedades para que comiences a incluirlo en tu dieta. 
- Es hidratante: Este vegetal tiene un alto contenido en agua, y nuestro cuerpo necesita grandes cantidades de este nutriente para trabajar en optimas condiciones y llevar a cabo sus funciones.
- Ayuda a bajar de peso: Gracias a su gran contenido de agua y fibra y bajo en calorías. Sus nutrientes generan una sensación de saciedad al consumirlo, disminuyendo la ansiedad y haciendo así que no incorporemos calorías en exceso.
- Es muy bueno para los riñones: Al tener una función diurética mantiene estos órganos tan indispensables para nuestro cuerpo limpios, evitando la acumulación de líquidos y excesos de ácidos que causan la aparición de cálculos renales.
- Regula la presión arterial: El pepino contiene buenas cantidades de fibra, magnesio y potasio, los cuales ayudan a regular la presión arterial alta, disminuyendo así las probabilidades de sufrir problemas cardiovasculares.
- Es un alimento bueno para los diabeticos: El jugo de pepino contiene una sustancia que necesitan las células del páncreas para producir insulina.
- Es muy rico en antioxidantes: Gracias a esta propiedad protege las células de nuestro organismo frente a la oxidación por parte de los radicales libres.
- Elimina toxinas: Sus altas concentraciones de antioxidantes y agua ayudan a los órganos encargados de purificar nuestro organismo a llevar a cabo esta función.
- Posee acción anticancerigena: Posee fitonutrientes conocidos con el nombre de lignanos que disminuyen los riesgos de padecer esta enfermedad.
- Reduce la inflamación: Gracias a enzimas que contiene que se encargan de disminuir los procesos inflamatorios.
- Fortalece el cabello y las uñas: Esto se debe a su contenido en silicio y azufre.