¿Para qué sirve la cúrcuma? Conocé los beneficios de esta especie

Podríamos comenzar señalando que la cúrcuma puede tener dos grandes usos, porque no sólo se debe utilizar para condimentar las comidas y aportarle un distintivo sabor, sino para gozar de una buena salud. Y es en esta última línea a lo que nos vamos a referir en el día de hoy, porque te contamos para qué sirve la cúrcuma y cuáles son sus beneficios para la salud.

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¿Para qué sirve la cúrcuma?

Por un lado, sirve para estar protegidos contra el cáncer, ya que se ha comprobado en diferentes estudios que ésta especie, que pertenece a la familia del jengibre y del cardamomo, puede ayudar a prevenir el cáncer.

Por otro lado, es una especie que sirve especialmente para las personas que sufren de artritis reumatoide, debido a que la cúrcuma tiene poderosos efectos antiinflamatorios, antioxidantes y analgésicos.

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También sirve para mantener los niveles de colesterol estable en sangre, ya que ayuda a disminuir el colesterol LDL -malo- a la vez que aumenta los niveles del colesterol HDL – bueno-.

Por último, la cúrcuma también sirve para cuidar la salud del sistema cardiovascular. Esto se debe a que aumenta el flujo y la vasodilatación, al punto de que sus efectos beneciosos en este sentido se asemejan a los de practicar ejercicio regularmente.

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