El sodio posee un papel fundamental en lo que se refiere al metabolismo celular, ayuda a que se mantenga el volumen y además la osmolaridad, posee una participación importante para los impulsos nervioso que se generan en las contracciones musculares, también ayuda al equilibrio del ácido.
Se absorbe mediante el intestino delgado, y a través de este medio es llevado hacía los riñones, luego se infiltra y después vuelve hasta la sangre para lograr ajustar los niveles que son los recomendados. La cantidad de sodio absorbida es proporcional a la que se consume, y un 90% de la perdida de sodio se da a través de la orina, y el resto mediante el sudor y las heces.
El sodio brinda una gran cantidad de funciones en nuestro organismo. Acompañado con el potasio, se pueden hacer una gran cantidad de funciones en nuestro organismo, estas son las más importantes:
- Se puede obtener una mejor regulación del equilibrio de los líquidos.
- Ayuda a que se realice de la manera correcta el proceso de digestión, se mantiene la presión que ejercen dos líquidos o gases que habitualmente se pueden extender y mezclar a través de la membrana permeable.
- Al actuar desde el interior de las células, llega a participar en todos los impulsos nerviosos y su conducción.
- Aporta un poco de energía extra a nuestro cuerpo.
Cuando falta sodio en el organismo, se llegan a provocar algunos trastornos, como pueden ser:
- Puede llegar a ser que sea imposible digerir carbohidratos.
- Se pueden llegar a producir algunas neuralgias.
- Se dan alteraciones en los impulsos nervios que envía nuestro sistema nervioso.
- Mareos
- Problema de hipotensión.
- Incomunicación celulares
- Falta de energía corporal.