El arandano, o también llamado blueberry o mora azul, es un pequeño fruto, proveniente de un arbusto perteneciente a la familia de las Ericáceas, el cual crece en lugares sumamente fríos.
El fruto es de un color azul o morado, y el origen de la planta es americano, particularmente de los Estados Unidos.
Al ser de origen norteamericano, con el nombre que más se lo conoce es el de Blueberry, aunque en otros lugares también se lo conoce como mora o baya azul. Pero..¿para qué sirve este fruto y cuáles son sus beneficios para las personas?
El arándano es un fruto muy usado para hacer mermeladas y dulces, principalmente las conocidas como conservas, las cuales son muy tradicionales en Estados Unidos. Además, es muy usado de forma culinaria para hacer pasteles o también para sazonar y condimentar ciertos guisados del orden salado. 
Este fruto, también tiene una gran cantidad de características, tanto místicas como médicas. Con respecto a la medicina, es utilizado como remedio para estabilizar a aquellas personas que padecen daños cerebrales debido a la vejes. El arándano además contiene flavonoides, los cuales permiten una gran y rápida mejoría en aquellas personas que padecen la enfermedad de Alzheimer.