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Para qué sirven los arándanos

El arandano, o también llamado blueberry o mora azul, es un pequeño fruto, proveniente de un arbusto perteneciente a la familia de las Ericáceas, el cual crece en lugares sumamente fríos.

El fruto es de un color azul o morado, y el origen de la planta es americano, particularmente de los Estados Unidos.
plantas-de-arandano-blueberry-4979-MLA4008155232_032013-FAl ser de origen norteamericano, con el nombre que más se lo conoce es el de Blueberry, aunque en otros lugares también se lo conoce como mora o baya azul. Pero..¿para qué sirve este fruto y cuáles son sus beneficios para las personas?

El arándano es un fruto muy usado para hacer mermeladas y dulces, principalmente las conocidas como conservas, las cuales son muy tradicionales en Estados Unidos. Además, es muy usado de forma culinaria para hacer pasteles o también para sazonar y condimentar ciertos guisados del orden salado. ArandanosGrandes3Este fruto, también tiene una gran cantidad de características, tanto místicas como médicas. Con respecto a la medicina, es utilizado como remedio para estabilizar a aquellas personas que padecen daños cerebrales debido a la vejes. El arándano además contiene flavonoides, los cuales permiten una gran y rápida mejoría en aquellas personas que padecen la enfermedad de Alzheimer.

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