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Para que sirven las proteínas en los adultos sanos

Las proteínas son nutrientes esenciales para la salud de nuestro organismo que tienen muchas funciones importantes e indispensables para que nuestro cuerpo funcione correctamente.

  • Son un componente esencial de los huesos, cartílagos y ligamentos, y forman parte de estructuras del cuerpo como la piel, el pelo y las uñas.
  • Algunas proteínas colaboran en la regulación de las funciones corporales (respiración, digestión, regulación de la glucosa en sangre, etc). Muchas hormonas, enzimas y neurotransmisores son de naturaleza proteica.
  • Ciertas proteínas, como los anticuerpos, defienden al organismo de la invasión de otros organismos o partículas extrañas. Otras, intervienen en procesos de coagulación o actúan como transportadoras de diferentes moléculas: por ejemplo, la hemoglobina de los glóbulos rojos transporta el oxígeno desde los pulmones a los distintos tejidos.Portada-MeritenePure

Lo recomendable es que los adultos ingieran una cantidad de al menos 0.83 gramos de proteinas por kilo de peso al dia, lo que serian alrededor de entre sesenta y siete y ciento catorce gramos en el caso de los hombres y entre  cincuenta y nueve y ciento dos en el caso de las mujeres aproximadamente, al dia. En las personas sanas mayores de sesenta y cinco años de edad la cantidad de proteínas que se recomienda ingerir es de al menos un gramo por kilo de peso al dia.

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