Las semillas de linaza son conocidas a nivel mundial y cada vez son mas consumidas por las propiedades benéficas sobre la salud que aportan estas al incorporarse en nuestra dieta.
Beneficios del agua de linaza
Las semillas de lino son una rica fuente de fibra, acidos grasos omega 3 y compuestos antioxidantes que favorecen el funcionamiento celular del organismo.
- El agua de linaza mejora la salud cardiovascular: Esto se debe a que estas semillas son una fuente vegetal de ácidos grasos omega 3 y mucilagos, y al ingerirlas se obtienen beneficios como un mejor control de los niveles de colesterol y trigliceridos. Ademas posee un efecto anticoagulante, lo cual ayuda a mejorar la circulación, disminuir la presión arterial y regular el proceso inflamatorio del cuerpo que es una de las principales afecciones cardíacas.
- El agua de linaza regula la glucosa de la sangre: Gracias al alto contenido en mucilagos y fibra soluble el agua de linaza regula los niveles de glucosa en la sangre y ademas aporta ácido alfa linoleico, un nutriente que influye en la disminución de los requerimientos de insulina del paciente.
- El agua de linaza favorece la digestión: La fibra y las enzimas digestivas que poseen estas semillas son las responsables de su estimulo al sistema digestivo, previniendo los problemas de estreñimiento, la acidez estomacal, los gases y otras afecciones estomacales que afectan normalmente a las personas. Ademas tiene efectos de gastro protección por lo cual ayuda a prevenir las enfermedades crónicas de este órgano.
- El agua de linaza fortalece el pelo: Este beneficio se lleva a cabo por el importante aporte de vitaminas del grupo B y vitamina E, por lo que aplicándolo sobre el cabello se ayuda a reforzarlo y a combatir su caída. Los aceites esenciales, los antioxidantes y la fibra que se encuentran entre sus componentes estimulan la circulación para acelerar su crecimiento y reducir los problemas de resequedad.